Receita de Torta de Frango de Liquidificador
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 100g de azeitonas picadas
- 200g de queijo mussarela ralado
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata até obter uma massa homogênea. Reserve.
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cebola, o alho, o tomate, a salsinha, a cebolinha, o milho, a ervilha, as azeitonas e metade do queijo mussarela. Reserve.
- Adicione a massa do liquidificador à mistura de frango e vegetais, mexendo delicadamente até incorporar bem.
- Unte e enfarinhe uma forma, despeje metade da massa, coloque o restante do queijo mussarela por cima e cubra com a massa restante.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos ou até dourar.
- Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva quente ou fria, acompanhada de uma salada verde.
Conclusão:
Esta torta de frango de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você terá uma torta suculenta e saborosa para compartilhar com a família e amigos. Experimente esta receita e encante a todos com o seu talento culinário!
Compartilhe este prato versátil e saboroso com quem você ama. Prepare a torta de frango de liquidificador e saboreie cada pedaço desta iguaria caseira e fácil de fazer!
Versatilidade nos Ingredientes
Variações de Recheio:
Esta torta de frango pode ser adaptada com diferentes ingredientes. Experimente adicionar cogumelos, pimentões ou outros vegetais de sua preferência para criar novos sabores.
Opção de Carne:
Além do frango, você pode usar carne moída, atum ou mesmo legumes para uma versão vegetariana, mantendo a praticidade do preparo no liquidificador.
Planejamento de Serviço
Congelamento e Reaquecimento:
Essa torta é uma excelente opção para ser preparada com antecedência e congelada. Basta fatiar e congelar as porções individuais para reaquecer facilmente quando necessário.
Torta Portátil:
É uma ótima alternativa para ser levada em piqueniques, almoços ao ar livre ou como um lanche prático para viagens.
Acompanhamentos e Variações
Combinações de Serviço:
Sirva a torta com uma salada fresca, arroz ou purê de batatas para uma refeição completa e equilibrada.
Versões Mini:
Transforme esta receita em mini tortinhas para servir como petiscos em festas ou eventos sociais.
Criatividade na Apresentação
Decoração Personalizada:
Finalize a torta com ervas frescas, fatias de tomate ou até mesmo com um fio de molho por cima para um toque visual interessante.
Moldes Diferenciados:
Experimente assar em formas individuais para criar tortinhas personalizadas e incrementar a apresentação.
Ajustes e Personalização
Temperos Adicionais:
Se desejar uma explosão de sabores, experimente adicionar ervas como tomilho, orégano ou até mesmo uma pitada de pimenta caiena à mistura do recheio.
Redução de Gordura:
Para uma versão mais leve, substitua parte do óleo por iogurte natural ou leite desnatado. Isso pode resultar em uma torta com menos teor de gordura.
Compatibilidade de Sobremesa
Acompanhamento de Molhos:
Sirva essa torta com um molho suave de iogurte com ervas frescas ou um molho de tomate caseiro para uma experiência gastronômica ainda mais completa.
Contraste de Sabores:
Explore sabores contrastantes ao servir essa torta após uma refeição mais condimentada, equilibrando os paladares com sua textura cremosa e sabor suave.
Reaproveitamento Inteligente
Sobras Recriadas:
Caso sobrem pedaços de torta, você pode transformá-los em recheio de sanduíches ou até mesmo em recheio para crepes.
Inovação na Refeição:
Use a torta de frango como recheio para panquecas ou empadões para dar um toque diferente às suas refeições.
Criação de Momentos Especiais
Envolvimento Familiar:
Essa receita pode ser uma oportunidade para envolver as crianças na cozinha. Deixe-as participar da montagem da torta para uma experiência interativa e educativa.
Celebrações Diversificadas:
Prepare essa torta para comemorações em família, aniversários ou para recepcionar visitas de maneira prática e saborosa.