Aprenda a fazer uma deliciosa receita caseira de pão com patê!
Por: Roberto Silvestre
Ingredientes Necessários para a Receita
Para preparar essa receita caseira de pão com patê, você vai precisar de alguns ingredientes essenciais. A massa do pão requer farinha, água morna, fermento biológico, açúcar e sal. O patê pode ser feito com manteiga, temperos e carnes ou vegetais de sua escolha. Com esses ingredientes, você garantirá uma refeição saborosa e nutritiva.
Como Preparar a Massa do Pão
O primeiro passo para a receita é preparar a massa do pão. Misture a farinha de trigo com o fermento e o açúcar em uma tigela grande. Em seguida, adicione água morna e sal aos poucos, amassando até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por aproximadamente uma hora, até que a massa dobre de tamanho.
Dicas para um Pão Perfeito
Para garantir que seu pão fique perfeito, algumas dicas são fundamentais. Utilize ingredientes frescos e de qualidade, pois isso influencia no sabor. Além disso, não esqueça de pré-aquecer o forno antes de assar e, se possível, mantenha um recipiente com água dentro do forno para umidade. Isso fará com que o pão fique macio e crocante.
Preparando o Patê Caseiro
Enquanto a massa do pão cresce, você pode preparar o patê. Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com os temperos de sua preferência, como alho e ervas. Se optar por uma versão com carne, adicione frango desfiado ou atum. O patê deve ser bem incorporado, resultando em uma textura cremosa e saborosa.
Assando o Pão
Após a massa ter crescido, é hora de moldá-la e colocá-la no forno. Modele o pão em forma de bola ou em formato de pão de forma e coloque em uma assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado. O cheiro que se espalhará pela casa será irresistível.
Servindo a Receita de Pão com Patê
Depois de assado, retire o pão do forno e deixe esfriar um pouco antes de fatiar. Sirva-o acompanhado do patê caseiro que você preparou. Essa combinação é perfeita para um lanche, um piquenique ou até mesmo como entrada em um jantar. A versatilidade dessa receita é um grande atrativo.
Armazenando o Pão e Patê
Para prolongar a durabilidade do pão e do patê, armazene-os corretamente. O pão deve ser guardado em um recipiente fechado, em temperatura ambiente, para não ressecar. Já o patê deve ser mantido na geladeira e consumido em até cinco dias, garantindo o frescor e a qualidade dos ingredientes.